Skal du vælge kvarts eller granit til din næste bordplade? Guiden her er skrevet til private boligejere, der vil sammenligne bordplade kvarts vs granit før et køb i 2025. Vi gennemgår prisniveauerne (omregnet til DKK ud fra aktuelle lister), hvad Consumer Reports’ laboratorietests siger om ridser, varme og pletter, samt hvor meget vedligehold de to materialer kræver i hverdagen.
Kort svar
Kvarts giver ensartet farve, høj modstand mod pletter/ridser og kræver reelt kun daglig aftørring. Granit tåler høj punktvarme, har naturligt unikke mønstre og et lidt lavere indstigningspris – men du skal acceptere variation mellem pladerne og planlægge løbende imprægnering.
I praksis
- Pletter og ridser: Consumer Reports rangerer kvarts øverst takket være laboratorietests med vin, olie og knivmærker. Granit klarer ridser godt men får lavere karakter for pletter. Kvarts kræver ingen imprægnering.
- Varme: Granit tåler direkte varme fra gryder bedre end standardkvarts, hvor harpiksen blødgøres omkring 150 °C. Brug altid bordskånere til småapparater eller støbejern på kvarts.
- Hygiejne: Kvarts er ikke-porøst, og flere fabrikater (fx Silestone, Technistone) er certificeret efter NSF/ANSI 51 til fødevarekontakt.
- Radon: EPA vurderer, at granit normalt ikke øger radonniveauet mærkbart indendørs, men anbefaler radonmåling i alle boliger uanset materiale.
Kvarts vs granit: prisbillede 2025
Priserne nedenfor er hentet 10. november 2025 fra stenskive.dk og omregnet til DKK (kurs 0,66). Beløbene dækker materiale pr. kvadratmeter. Kantbearbejdning, udskæringer, transport og montage kommer oveni.
| Materiale & specifikation | Pris jan 2025 (DKK/m²) | Kilde |
|---|---|---|
| Kvarts – Silestone Snowy Ibiza, 20 mm poleret | 2.260 DKK/m² | stenskive.dk |
| Kvarts – Silestone Snowy Ibiza, 30 mm poleret | 4.520 DKK/m² | stenskive.dk |
| Granit – Nero Assoluto, 20 mm poleret | 1.540 DKK/m² | stenskive.dk |
| Granit – Nero Assoluto, 30 mm poleret | 2.040 DKK/m² | stenskive.dk |
Hvad betyder prisen i den samlede budget?
- Installation: Regn med 1.500–2.500 DKK ekstra pr. udskæring og 400–800 DKK pr. lbm for specialkanter – uanset materiale.
- Vedligehold: Kvarts kræver kun mildt rengøringsmiddel. Granit skal imprægneres én til to gange om året (500–1.000 DKK, hvis en fagmand gør det for dig).
- Levetid: Begge materialer kan holde 20–25 år. Kvarts bevarer udseendet bedst i travle zoner omkring komfur og vask, mens granit kan slibes om og udvikler en patina, som nogle foretrækker.
Vedligehold og hygiejne til dagligt
Kvarts (komposit/engineered stone)
- Den ikke-porøse struktur betyder, at væsker og fedt ikke trænger ned. Tør syrer op hurtigt, men ingen tætningsmiddel er nødvendigt.
- Store brands (Silestone, Caesarstone, Technistone) har NSF/ANSI 51-certifikat, hvilket dokumenterer fødevaresikkerhed og enkel rengøring.
- Brug pH-neutrale rengøringsmidler og mikrofiber. Undgå slibesvampe, der kan mattere overfladen.
Granit (natursten)
- Overfladen er tættere end marmor, men stadig mikro-porøs. Imprægner ved levering og derefter hver 12.–18. måned afhængigt af brug.
- Vælg stenvenlige rengøringsmidler uden ammoniak eller syrer for at bevare beskyttelsen.
- Sæt olier, rødbeder og krydrede marinader på bakker – selv mørk poleret granit kan tage imod pletter ved lang kontakt.
Slidstyrke, varme og holdbarhed
| Egenskab | Kvarts | Granit |
|---|---|---|
| Plettest (Consumer Reports 2024) | Topkarakter – minimal misfarvning efter vin/olie | God, men kræver imprægnering for at matche kvarts |
| Ridser | Hartsens elasticitet dæmper ridser bedre end marmor; ståluld kan dog lave matte zoner | Krystalstrukturen er hård – tåler knive, men kan få hak af tungt porcelæn |
| Varme | Harpiksen blødgøres >150 °C – brug trivets til gryder og airfryers | Klarer midlertidig direkte varme fra støbejern, men termisk chok kan sprænge tynde kanter |
| UV | Standardkvarts kan gulne i direkte sol; vælg UV-klassede kvartser eller porcelæn udendørs | Natursten påvirkes mindre af UV, men mørke overflader kan bleges lidt over tid |
Radon og indeklima
EPA fastslår, at granit i normale boligmiljøer sjældent øger radonniveauet mærkbart, men anbefaler radonmåling i alle hjem. Kvarts fremstilles af knust sten og harpiks og indeholder i praksis ingen naturlig uran/radon-kilde.
Klima og logistik
- Kvarts: Industriel produktion giver ensartet kvalitet og ofte kortere leveringstid, når farven er på lager. Vælg europæiske fabrikater for lavere transportaftryk.
- Granit: Blokke hentes fra stenbrud i fx Brasilien, Indien eller Afrika. Miljøaftrykket afhænger af oprindelse og bearbejdning, men materialet kan genanvendes eller slibes om ved renovering.
Beslutningsguide – vælg den rigtige bordplade
Vælg kvarts, hvis du vil:
- Have en letplejet bordplade uden imprægnering.
- Sikre høj hygiejne i køkkener med meget madlavning, bagning eller catering.
- Matche store flader (køkkenø + stænkpanel) med identisk udtryk.
- Minimere synlige samlinger ved at bestille lange plader med samme mønster.
Vælg granit, hvis du vil:
- Have et unikt naturmateriale, hvor hver plade har sin egen karakter.
- Kunne sætte varme gryder direkte på overfladen (med omtanke).
- Have mulighed for at slibe eller polere overfladen efter mange års brug.
- Holde materialekosten nede i standardtykkelse og acceptere årlig imprægnering.
Tjekliste før bestilling
- Mål bærende skrog – sørg for, at samlinger ligger over støtte, og at dybe udskæringer har mindst 70 mm til kanten.
- Vælg tykkelse – 20 mm rækker i de fleste køkkener. Vælg 30 mm til større overhæng eller når du ønsker mere tyngde.
- Planlæg beskyttelse – placer trivets ved kogepladen og overvej indfræsede skærebrætter, hvis du vælger kvarts.
- Aftal imprægnering – skriv i kontrakten, hvornår og hvordan første behandling udføres, hvis du vælger granit.
- Sikre leveringsdatoer – montagevinduer påvirker køkkenmontører, belysning og hvidevarer. Læg en buffer på mindst en uge.
Billedeksempel
